SALAME BONDLA FERRARESE

Salame di grossa pezzatura (dai 5 ai 10 kg). Insaccato nella classica vescica. A stagionatura lenta. Si consumerà, affettato generosamente sui vostri taglieri.

INGREDIENTI:
CARNE DI SUINO ORIGINE ITALIA – VINO – SALE – AGLIO – PEPE – E252
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO – CONSERVARE IN FRIGORIFERO
 
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR:
ENERGIA 370 kcal / 1547 kj
GRASSI 28,5 g – DI CUI SATURI 9,34 g
CARBOIDRATI 1,1 g – DI CUI ZUCCHERI 1,1 g
PROTEINE 27,3 g – SODIO 1633 mg
 
DISPONIBILE SOLO CON AGLIO
VENDITA A TRANCIO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Disponibile in 2 pezzature (*400 gr / *600 gr)
*il peso deve intendersi indicativo

Una volta aperto, dovrà essere conservato avvolto in carta (tipo carta paglia o sacchetto di carta) in modo che possa traspirare, riposto nella parte bassa del frigorifero e consumato in breve tempo.